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Lire la suite →: Kebda mchermlaKebda veut dire le foie en arabe et kebda mchermla est une spécialité algérienne à base de foie d’agneau cuit dans une sauce à l’ail avec des épices algériennes. Ce plat est une petite merveille à déguster avec des frites ou une purée de pommes de terre nappée de la…
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Lire la suite →: Salade fraîche au melonAvec les chaleurs qui s’annoncent pour les prochains jours, il est presque impossible pour moi de cuisiner et encore moins d’allumer le four. Alors pour y remédier, rien de mieux qu’une bonne salade toute fraîche riche en légumes et en couleurs ! J’ai donc improvisé une grosse salade vite fait…
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Lire la suite →: Red Velvet Smoothie BowlÇa y est, le ramadan est terminé. Retour à un rythme normal ! Et avec la fin du confinement, il est enfin possible de sortir s’aérer sans avoir à se justifier surtout que les beaux jours sont là ! Mais si vous avez encore le moral un peu à plat,…
