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Lire la suite →: Quiche rustique aux aspergesPour profiter encore des asperges, j’ai préparé cette délicieuse quiche rustique avec de la feta par dessus et c’est tout simplement trop bon ! La tarte rustique est toujours une valeur sûre qu’elle soit sucrée ou salée. Peu d’ingrédients, pas de moule à tarte et c’est prêt en deux temps…
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Lire la suite →: Verrines de fraises et crème au citronEn Algérie, il y a des pâtisseries traditionnelles qu’on ne mange principalement qu’au mois de ramadan dans la soirée servies avec du thé vert à la menthe. Je cite kelb ellouz, zlabiya, ktayef, mini makrout, helwet tork… et j’en passe. C’est gourmand et divinement bon ! Cette année avec le…
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Lire la suite →: KesraComme je vous l’avais promis dans mon article de la soupe aux lentilles, je vous passe aujourd’hui ma recette de kesra que je tiens de ma mère qui la tient de ma grand-mère… Vous savez, les recettes traditionnelles, c’est toujours de génération en génération sans mesures précises. Tout se fait…
Salut ! Moi, c’est Sarah
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Ici, tu trouveras des recettes faciles, saines et réconfortantes inspirées de mes racines méditerranéennes et de mes voyages avec parfois un brin décadent.
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